O Pistache sem Casca Cru Metade (Pistacia vera) é obtido a partir de pistaches selecionados, descascados e apresentados em metades, preservando suas características naturais. Não passa por processo de torra, mantendo sabor suave, levemente adocicado e textura crocante.
Processo de Produção:
Os pistaches são cuidadosamente selecionados, passam pela remoção da casca e separação em metades, mantendo sua integridade e padrão de qualidade. Por não serem torrados, conservam sua coloração natural e propriedades originais.
Características do Produto:
Metades de pistache com coloração verde e nuances amareladas.
Aroma suave e característico.
Sabor delicado e levemente adocicado.
Textura firme e crocante.
Benefícios:
Fonte natural de proteínas, fibras e gorduras boas (mono e poli-insaturadas). Rico em vitamina B6, vitamina E e minerais como magnésio, ferro e potássio. Pode contribuir para uma alimentação equilibrada quando consumido com moderação.
Aplicações:
Ideal para confeitaria, decoração de bolos e tortas, chocolates, sobremesas, sorvetes, recheios, além de saladas e pratos sofisticados.
Armazenamento e Validade:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem bem fechada para preservar crocância e qualidade.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegido contra umidade, calor excessivo e contaminações externas.
Ingredientes:
Pistache sem casca cru metade.
Histórico de Preço
Pistache sem casca cru metade cx 10 kg