Descrição

A Avelã sem Casca Torrada é um fruto oleaginoso obtido da aveleira (Corylus avellana), conhecida por seu sabor delicado e textura crocante. Após o processo de torra, as avelãs apresentam um aroma mais intenso e um sabor levemente tostado, tornando-se um ingrediente premium e amplamente utilizado na indústria de confeitaria e panificação. Este produto é ideal para trufas, chocolates, recheios de bolos e outras preparações. Além de saborosa, a avelã é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, proteínas e fibras, sendo um complemento nutritivo para diversas receitas.

Informações de Alérgicos: Contém avelã.

Aplicações: A Avelã sem Casca Torrada é uma excelente fonte de energia e contém gorduras saudáveis, proteínas e fibras, que auxiliam na saciedade e contribuem para uma alimentação equilibrada. Ideal para a indústria de confeitaria e panificação, esse produto é amplamente utilizado em chocolates, coberturas, recheios, bolos e mix de snacks, oferecendo sabor e valor nutricional para diversas aplicações.

Armazenamento e Validade: Armazenar em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos e contaminantes. A validade do produto é de até 12 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado em condições ideais.

Transporte: Deve ser transportado em veículo adequado para alimentos, protegido da luz solar direta, umidade e contaminantes.

Ingredientes

Avelã sem Casca Torrada. Alérgenos: Contém Avelã