Descrição

A Castanha de Caju Caramelizada com Coco é um produto premium que combina a crocância natural da castanha de caju com o sabor adocicado e tropical do coco ralado desidratado. O processo de caramelização utiliza açúcar cristal e melaço de cana, conferindo uma textura única e um sabor irresistível. Este produto é ideal para consumidores que buscam uma opção sofisticada e nutritiva para lanches, sobremesas ou ingredientes em receitas gourmet. Por não conter glúten e lactose, é uma excelente escolha para dietas restritivas. A castanha de caju é conhecida mundialmente por seu alto valor nutricional e versatilidade culinária. Este produto, com seu toque de coco, tem grande apelo tanto para consumo doméstico quanto para o segmento de food service.

Informações para alérgicos: Contém castanha-de-caju. Informação adicional: Não contém glúten. Zero lactose.

Processo de Produção: O produto passa por um processo cuidadoso que envolve a seleção rigorosa das castanhas de caju, seguidas pela caramelização com açúcar cristal, melaço de cana e coco ralado desidratado. Esse método preserva as propriedades naturais da castanha e do coco, garantindo qualidade e sabor em cada porção.

Aplicações

• Benefícios Nutricionais: Fonte de energia, fibras e proteínas, com gorduras boas provenientes da castanha de caju.
• Versatilidade: Ideal para uso em confeitaria, como cobertura de sobremesas, mix de snacks ou simplesmente como um doce gourmet.
• Diferencial Gourmet: O toque de coco agrega sofisticação, tornando o produto atrativo para mercados premium.

Armazenamento e Validade: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Em condições ideais, o produto mantém sua qualidade por 6 meses.

Transporte: Recomenda-se transporte em ambiente fresco e seco, preferencialmente em veículos refrigerados, para garantir a integridade do produto.

Ingredientes

Castanha de caju, açúcar cristal, água , coco rala do desidratado, farinhaço de castanha de cajú doce caramelizada sabor coco (castanha de caju, açúcar cristal, água, coco ralado desidratado, me laço de cana), melaço de cana. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU