Imagem meramente ilustrativa. Por se tratar de um produto natural o mesmo pode sofrer variação de coloração e/ou granulometria
COD: 20007
Gengibre em pó sc 10 kg
R$ 18,92 o KG à vista
R$ 19,50 o KG a prazo

O Gengibre em Pó é um produto de origem nacional, derivado da raiz de gengibre (Zingiber officinale), amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. O gengibre é uma planta herbácea pertencente à família das Zingiberaceae, originária da Índia e da China, com uma longa história de cultivo e difusão para regiões tropicais. Este produto é obtido por meio de moagem do gengibre desidratado, resultando em um pó homogêneo, de cor branco amarelado, sabor e aroma característicos. Suas propriedades funcionais e sensoriais fazem dele um ingrediente versátil para aplicações em chás, saladas, molhos, pratos de frango e formulações específicas, além de ser amplamente utilizado em medicamentos e produtos naturais.

Aplicações

O Gengibre em Pó oferece diversos benefícios, sendo reconhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas. É amplamente utilizado em:

  • Indústria alimentícia: como tempero em receitas, molhos, saladas e chás.
  • Indústria farmacêutica: para formulações naturais e fitoterápicas.
  • Indústria cosmética: como ingrediente em produtos para cuidados com a pele.
  • Panificação e confeitaria: adicionado em bolos, biscoitos e pães.

Armazenamento e Validade

  • Condições de armazenamento: Manter em local seco, fresco, ao abrigo da luz solar direta e umidade.
  • Validade: 12 meses após a data de fabricação, quando armazenado corretamente.

Transporte

O transporte deve ser realizado em veículos apropriados, limpos, livres de contaminantes e protegidos de luz solar e umidade.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5 g (1 colher de sopa)
  100g 5g %VD*
Valor Energético (kcal) 323 16 1%
Carboidratos (g) 69 3,4 1%
Açúcares totais (g) 0 0  
Açúcares adicionados (g) 0 0 0%
Proteínas (g) 8,7 0,4 1%
Gorduras Totais (g) 4,2 0,2 0%
Gorduras Saturadas (g) 2,5 0,1 1%
Gorduras Trans (g) 0 0 0%
Fibra Alimentar (g) 13 0,7 3%
Sódio (mg) 41 2 0%
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção

Histórico de Preço

Gengibre em pó sc 10 kg

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