A Farinha Especial Mix Sem Glúten Urbano é uma mistura de farinhas desenvolvida para substituir a farinha de trigo em preparações culinárias, proporcionando praticidade e bom desempenho em receitas diversas. Elaborada a partir de ingredientes como farinha de arroz, fécula de mandioca e fécula de batata, apresenta textura fina e neutra, favorecendo incorporação homogênea e resultado adequado em panificação e confeitaria.
Indicada para dietas com restrição ao glúten, é uma alternativa versátil para preparo de bolos, pães caseiros e outras receitas sem glúten, permitindo variedade alimentar e praticidade no dia a dia. Sua formulação atende consumidores com intolerância à proteína do glúten, mantendo funcionalidade e qualidade nas preparações.
Informações de Alérgicos: Não contém glúten.
Processo de Produção:
Os ingredientes são selecionados, pesados e misturados em proporções padronizadas, passando por controle de qualidade, peneiramento e embalagem para garantir uniformidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizada em substituição à farinha de trigo no preparo de bolos, pães, massas, tortas e receitas culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade e contaminações externas.
Ingredientes:
Farinha de arroz, fécula de mandioca e fécula de batata.
Farinha especial Mix sem glúten Urbano sc 5x1 kg