A castanha de caju W1 320 torrada sem sal a vácuo é uma oleaginosa selecionada de alta qualidade, classificada no padrão W1, que indica amêndoas inteiras, claras e com baixo índice de quebras ou manchas. Após o processo de torra controlada, desenvolve aroma marcante e textura crocante, mantendo seu sabor natural sem adição de sal. A embalagem a vácuo contribui para preservação das características sensoriais e frescor do produto.
Rica em gorduras monoinsaturadas associadas ao bem-estar cardiovascular, é fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como zinco, magnésio e ferro, sendo indicada para consumo equilibrado e versátil em diversas preparações.
Informações de Alérgicos: Contém castanha de caju (castanha).
Processo de Produção:
As castanhas passam por seleção e classificação conforme padrão W1 320, são torradas em temperatura controlada, resfriadas e embaladas a vácuo, garantindo qualidade e proteção contra umidade.
Aplicações:
Consumida como snack, utilizada em mix de castanhas, culinária, confeitaria e preparações doces ou salgadas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em recipiente fechado, em local limpo, seco e protegido da luz. Validade estimada de 8 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Castanha de caju.
Histórico de Preço
Castanha de Caju W1 320 Torr sem sal vacuo cx 5,67 kg