O drageado de cranberry com chocolate ao leite Genebra é um produto elaborado a partir de frutos de cranberry desidratados recobertos por camadas de chocolate ao leite, proporcionando contraste equilibrado entre sabor levemente ácido da fruta e dulçor cremoso do chocolate. Apresenta textura macia com cobertura crocante, aroma agradável e perfil sensorial sofisticado, sendo amplamente apreciado como snack e em aplicações gastronômicas.
O cranberry é reconhecido por seu conteúdo de compostos antioxidantes naturais, enquanto o chocolate ao leite contribui com sabor e energia, tornando o produto uma opção versátil para consumo moderado e ocasiões diversas.
Informações de Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter amendoim e outras castanhas.
Processo de Produção:
Os frutos passam por seleção e padronização, sendo posteriormente recobertos por chocolate ao leite em processo de drageamento. Após resfriamento e inspeção, são embalados garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Consumido como snack, utilizado em confeitaria, sobremesas, presentes alimentícios e composições gourmet.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido de calor e umidade. Validade estimada de 9 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de calor, umidade e contaminações externas.
Ingredientes:
Cranberry desidratado, chocolate ao leite, açúcar, emulsificantes e aromatizantes.
Histórico de Preço
Drageado de Cramberry c/chocolate ao leite (CAIXA TÉRMICA DE ISOPOR) C/2x1,050 kg Genebra