A Farinha de Linhaça Dourada Tostada é obtida através da moagem e tostagem das sementes de linhaça dourada, um produto 100% natural e de origem nacional. A linhaça dourada destaca-se por sua coloração clara e por ser rica em nutrientes essenciais. Esta farinha é uma fonte excepcional de ácidos graxos ômega-3, fibras alimentares e lignanas, compostos antioxidantes que auxiliam na saúde cardiovascular e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, contém proteínas, vitaminas (como B1 e E) e minerais importantes, como magnésio e fósforo.
Devido ao seu perfil nutricional, é amplamente utilizada como suplemento alimentar e ingrediente em diversas receitas, como smoothies, cereais, iogurtes, pães, bolos e outros preparos culinários, agregando valor funcional e sabor diferenciado aos alimentos.
Aplicações:
Armazenamento e Validade:
Armazene o produto em local seco, fresco, limpo e arejado, longe de produtos químicos, insetos e luz solar direta. A validade é de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
O transporte deve ser realizado em veículos adequados para alimentos, protegidos de sol, chuva e contaminantes.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
---|---|---|---|
Porção de 100g | |||
100g | 25g | %VD* | |
Valor Energético (kcal) | 536 | 134 | 7% |
Carboidratos totais (g) | 29 | 7,2 | 2% |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
Proteínas (g) | 18 | 4,6 | 9% |
Gorduras Totais (g) | 44 | 11 | 17% |
Gorduras Saturadas (g) | 4 | 0,9 | 5% |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
Fibra alimentar (g) | 27 | 6,8 | 27% |
Sódio (mg) | 0 | 0 | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção |
Farinha de Linhaça Dourada tostada sc 5 kg