O Gengibre Cristalizado em Cubos é um produto 100% nacional, fabricado pela Rose Frutt Produtos Alimentícios Ltda. Esse produto é composto por gengibre natural, água e açúcar, oferecendo um sabor marcante, doce e levemente picante característico do gengibre cristalizado. Com corte em cubos, é prático para uso direto em diversas aplicações culinárias ou consumo direto. É ideal para atender às demandas do mercado B2B, como confeitaria, panificação e outras indústrias alimentícias. O gengibre é reconhecido pelos seus benefícios funcionais, incluindo propriedades antioxidantes e digestivas.
Aplicações:
- Benefícios: O gengibre cristalizado é conhecido por suas propriedades antioxidantes e digestivas, sendo um aliado para a saúde e bem-estar. Seu sabor marcante o torna atrativo para consumidores que buscam produtos diferenciados e naturais.
- Aplicações Industriais: Ideal para confeitaria, padarias, fabricação de barras de cereais, sorvetes, bombons e mix de frutas secas. Pode ser consumido como snack ou utilizado em receitas como bolos e biscoitos.
Armazenamento e Validade: Armazenar em local seco e arejado, evitando exposição direta à luz solar. Validade de 6 meses quando mantido em condições ideais.
Transporte: Recomenda-se transporte em condições protegidas de umidade e calor excessivo. Empilhamento máximo: 8 caixas.
Ingredientes: Gengibre, água e açúcar.
Características adicionais: Produto natural, sem conservantes e sem corantes.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 100g | |||
| 100g | 30g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 296 | 89 | 4% |
| Carboidratos (g) | 74 | 22 | 7% |
| Açúcares Totais (g) | 61 | 18 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 60 | 18 | 36% |
| Proteínas (g) | 1,6 | 0,5 | 1% |
| Gorduras Totais (g) | 0,6 | 0,2 | 0% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0,2 | 0,1 | 1% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibras Alimentares (g) | 1,6 | 0,5 | 2% |
| Sódio (mg) | 14 | 4,3 | 0% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Histórico de Preço
Gengibre em cubos cristalizado cx 3 kg