O grão-de-bico 9 mm é uma leguminosa selecionada (Cicer arietinum), classificada por calibre para apresentar tamanho uniforme e padronização visual. Caracteriza-se por sua coloração clara, formato arredondado e sabor suave, sendo adequado para diversas aplicações culinárias.
Reconhecido por seu perfil nutricional, o grão-de-bico é fonte de proteínas vegetais, fibras, ferro, cálcio, vitaminas do complexo B e outros nutrientes naturalmente presentes em sua composição. Versátil, pode ser utilizado em saladas, sopas, pastas como homus e acompanhamentos, contribuindo para variedade alimentar dentro de uma dieta equilibrada.
Processo de Produção:
Os grãos são selecionados, limpos, classificados por tamanho (9 mm) e embalados sob controle de qualidade para garantir padronização e integridade do produto.
Aplicações:
Utilizado em saladas, sopas, homus, acompanhamentos e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade e luz. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Grão de bico 9mm
Histórico de Preço
Grão de bico 9 mm sc 25 kg