O hibisco em flor é composto por cálices secos de Hibiscus sabdariffa, selecionados e submetidos ao processo de desidratação para preservação de suas características naturais. Apresenta coloração avermelhada intensa, aroma característico e sabor levemente ácido, sendo amplamente utilizado em preparações de infusão.
Reconhecido por conter compostos antioxidantes naturalmente presentes na planta, como vitamina C e antocianinas, o hibisco é tradicionalmente utilizado no preparo de bebidas e infusões. Pode contribuir para variedade alimentar e sensorial, sendo empregado em chás, sucos, drinks e outras preparações.
Processo de Produção:
Os cálices são selecionados, higienizados, desidratados e classificados, sendo posteriormente embalados sob controle de qualidade.
Aplicações:
Utilizado no preparo de infusões, chás, bebidas, sucos, drinks e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade e luz. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Flor de hibisco.
Histórico de Preço
Hibisco em flor sc 2,5 kg