A Pimenta Calabresa em Flocos é obtida por meio do processo de desidratação e flocagem da pimenta vermelha, resultando em um tempero de sabor picante e aroma intenso. É amplamente utilizada na culinária para realçar o sabor de diversas preparações.
Processo de Produção:
As pimentas são selecionadas, higienizadas e desidratadas. Em seguida, passam por trituração até obtenção dos flocos, preservando cor, aroma e pungência característicos.
Características do Produto:
Flocos avermelhados e desidratados.
Sabor picante marcante.
Aroma intenso.
Propriedades Naturais:
Rica em capsaicina, composto natural associado a propriedades anti-inflamatórias e ao auxílio no alívio de dores quando inserida em uma alimentação equilibrada.
Aplicações:
Indicada para pizzas, molhos, carnes, massas, feijão, caldos e diversas preparações culinárias. Pode ser utilizada durante o preparo ou na finalização dos pratos.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local fresco, seco e arejado, ao abrigo da luz. Manter a embalagem bem fechada para preservar sabor e aroma. Validade conforme data indicada na embalagem.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegido contra umidade, calor excessivo e contaminações externas.
Ingredientes:
Pimenta vermelha desidratada em flocos.
Histórico de Preço
Pimenta calabresa flocos sc 25 kg