O amendoim doce é um produto elaborado a partir de amendoins selecionados, recobertos com uma camada açucarada que confere sabor adocicado, aroma agradável e textura crocante. O processo de confeitação garante maior estabilidade ao produto, mantendo suas características sensoriais e tornando-o ideal para consumo como snack.
Informações de Alérgicos: Contém amendoim.
Processo de Produção
Os amendoins são selecionados, torrados e submetidos ao processo de confeitação com açúcar e xarope de glicose, formando uma cobertura uniforme. Após a secagem e resfriamento, o produto é embalado. O produto passa por controle microbiológico para garantir a segurança alimentar.
Aplicações
Consumido diretamente como snack, também é utilizado em festas, mesas de doces, mix de snacks e como ingrediente em sobremesas.
Armazenamento e Validade
Recomenda-se armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da luz solar direta, insetos e outras fontes de contaminação.
Validade: 6 meses a partir da data de fabricação.
Transporte
O transporte deve ser feito em veículo apropriado para alimentos, mantendo o produto ao abrigo de sol e chuva, e com proteção contra insetos e outras contaminações.
Ingredientes:
Amendoim, açúcar e xarope de glicose.
Histórico de Preço
Amendoim doce 2 kg