O Amendoim Runner é uma fruta oleaginosa, da mesma família das nozes, castanhas e avelãs, amplamente apreciado por seu teor de nutrientes e minerais. Comercializado em sua forma crua, este produto preserva os benefícios nutricionais do amendoim, incluindo um bom teor de fibras na casca vermelha. Versátil, o amendoim cru pode ser consumido em diversas ocasiões, como ingrediente em receitas doces e salgadas, sendo uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis.
Informações de Alérgicos: Contém amendoim.
Aplicações: O amendoim cru é rico em proteínas e gorduras boas, sendo uma excelente fonte de energia e nutrientes. É utilizado amplamente nas indústrias de confeitaria, panificação e lanches, sendo também ideal para o consumo in natura, garantindo o aproveitamento máximo de seus benefícios nutricionais.
Armazenamento e Validade: Armazenar o produto em local seco, fresco e arejado, longe de produtos químicos e fora do alcance de sujeiras, insetos e outros animais. A validade do produto é de 180 dias (6 meses) a partir da data de fabricação, quando armazenado nas condições ideais.
Transporte: O transporte deve ser feito em veículos apropriados para alimentos, que sejam limpos, secos, livres de insetos, larvas e outras mercadorias que possam causar contaminação. O produto deve ser protegido de sol e chuva.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porções por embalagem : 25KG – Cerca de 133 Porções Porções por embalagem : 10KG – Cerca de 333 Porções Porções por embalagem : 5KG – Cerca de 1.666 Porções Porção: 15g (1 colher de sopa) |
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| 100g | 15g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 567 | 85 | 4% |
| Carboidratos totais (g) | 16 | 2,4 | 1% |
| Açúcares totais (g) | 4 | 0,6 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 26 | 3,9 | 8% |
| Gorduras Totais (g) | 47 | 7 | 11% |
| Gorduras Saturadas (g) | 6,8 | 1 | 5% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra alimentar (g) | 8,5 | 1,3 | 5% |
| Sódio (mg) | 18 | 2,7 | 0% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Amendoim Runner sc 5 kg