A Castanha de Caju Caramelizada com Leite Condensado é uma opção deliciosa e sofisticada, ideal para atender às demandas de mercados exigentes. Feita com castanhas de caju selecionadas e cobertas por uma camada crocante de caramelo sabor leite condensado, oferece uma experiência única de sabor e textura. Esse produto combina a qualidade da castanha de caju com o toque doce do leite condensado, criando um snack versátil. É perfeito para uso em embalagens porcionadas ou na composição de mix de nuts premium, agregando valor e exclusividade.
Processo de Produção: As castanhas de caju são cuidadosamente selecionadas, submetidas a um processo de caramelização onde são misturadas ao açúcar cristal, melaço e mistura láctea. O resultado é uma camada homogênea e crocante que envolve cada unidade. Esse processo garante a preservação da crocância da castanha e o equilíbrio entre o sabor doce e os naturais.
Aplicações:
Armazenamento e Validade: Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar. Sob condições ideais, possui validade média de 6 meses.
Transporte: Recomenda-se o transporte em veículos refrigerados para manter a integridade do produto, especialmente em climas quentes.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 15 g (1 colher de sopa) | |||
| 100g | 15g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 528 | 77 | 4% |
| Carboidratos totais (g) | 70 | 10 | 3% |
| Açúcares totais (g) | 54 | 8.1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 51 | 7.6 | 15% |
| Proteínas (g) | 8.1 | 1.2 | 2% |
| Gorduras Totais (g) | 24 | 3.6 | 6% |
| Gorduras Saturadas (g) | 4.8 | 0.7 | 4% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibras Alimentares (g) | 1.6 | 0.2 | 1% |
| Sódio (mg) | 17 | 2.6 | 0% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Castanha de Caju Caramelizada com Leite Condensado 9 kg