Chia hispanica preta Premium sc 25 kg

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A Chia Hispânica Preta é uma semente originária das regiões andinas do México e Guatemala. Com um formato oval e coloração variada, predominando tons de preto, cinza e marrom escuro, a chia é amplamente reconhecida como um superalimento devido ao seu rico perfil nutricional. É uma excelente fonte de fibras, proteínas, ácidos graxos ômega-3, antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais.
Além de sua versatilidade na alimentação, as sementes de chia possuem a capacidade de formar um gel quando hidratadas, sendo um substituto ideal para ovos em receitas veganas ou como espessante natural. Elas podem ser consumidas puras ou adicionadas a iogurtes, smoothies, saladas, cereais, ou utilizadas como ingrediente em pães, bolos e biscoitos.

Curiosidade: A chia foi uma importante fonte de energia para os antigos povos astecas e maias, sendo até hoje valorizada por seus benefícios nutricionais e versatilidade.

Aplicações:

• Rica em nutrientes: Altos níveis de fibras, proteínas, ômega-3 e antioxidantes.
• Aplicações diversificadas: Uso em confeitaria, panificação, lanches, saladas e bebidas.
• Funcionalidade em receitas veganas: Substituto natural de ovos em preparações culinárias.
• Saúde digestiva: Alta concentração de fibras auxilia no funcionamento intestinal.

Armazenamento e Validade: Armazenar em local seco, fresco, limpo e arejado, longe de produtos químicos, insetos, pombos ou qualquer tipo de contaminação. Validade de até 12 meses a partir da data de fabricação, desde que mantido em condições ideais.

Transporte: O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos de sol, chuva e contaminações. Manter em local limpo e seco durante todo o percurso.

Informações de Alérgicos: Pode conter traços de nozes, amêndoas ou outras sementes comestíveis devido ao processamento em ambiente compartilhado.