Imagem meramente ilustrativa. Por se tratar de um produto natural o mesmo pode sofrer variação de coloração e/ou granulometria
COD: 01766
Painço descascado ( cons. Humano ) sc 2 kg
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O Painço Descascado (Setaria italica) é um grão integral com alto valor nutricional, 100% composto por grãos selecionados de origem brasileira. Este produto passa por um rigoroso processo de classificação e limpeza, que inclui peneiras de diversos tamanhos, mesas densimétricas e seletores ópticos. Esse cuidado garante a qualidade uniforme e a adequação para consumo humano. Possui características marcantes como cor amarelo-claro, grãos soltos, odor e sabor naturais, livres de odores ou sabores estranhos. É altamente versátil, sendo ideal para aplicações alimentícias e industriais.

Aplicações:

  1. Benefícios Nutricionais:

    • Rico em carboidratos, fornecendo energia.
    • Alto teor de proteínas, essencial para manutenção muscular.
    • Contém fibras alimentares que auxiliam no trânsito intestinal.
    • Baixo teor de gorduras saturadas, sendo uma opção saudável.
  2. Aplicações:

    • Alimentação humana: preparo de mingaus, saladas e receitas culinárias.
    • Indústria alimentícia: base para formulações de produtos saudáveis e funcionais.
    • Produção de alimentos para animais de estimação.

Armazenamento e Validade:

  • Validade: 12 meses a partir da data de fabricação.
  • Armazenamento: Local seco, fresco, protegido de umidade, calor excessivo e livre de pragas. Manter na embalagem original.

Transporte:

  • Deve ser transportado em veículos limpos, sem exposição direta ao sol ou umidade. Evitar contato com materiais contaminantes.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
  100g 45g %VD*
Valor Energético (kcal) 358 161 18%
Carboidratos (g) 71 32 24%
Açúcares totais (g) 1,6 0,7 -
Proteínas (g) 12 5,4 24%
Gorduras Totais (g) 2,9 1,3 4%
Gorduras Saturadas (g) 0,5 0,2 3%
Fibra Alimentar (g) 3,5 1,6 14%
Sódio (mg) 5 2,3 0%
* Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Histórico de Preço

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