Uva passa branca Iraniana (classificação 1 - AAA) cx 10 kg

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A Uva Passa Branca é produzida a partir de uvas brancas maduras, submetidas ao processo de desidratação para remover a maior parte de sua umidade. Diferentemente das uvas passas pretas, sua coloração clara é uma característica distintiva do tipo de uva utilizada. Este produto é amplamente reconhecido por sua versatilidade na culinária, sendo um ingrediente comum em receitas de bolos, pães, biscoitos, pratos salgados, cereais e saladas. Além de seu sabor característico e doce, a uva passa branca é também um excelente lanche natural.

Aplicações:

• Benefícios Nutricionais: A uva passa branca é rica em carboidratos naturais, proporcionando energia rápida. Contém fibras que auxiliam na saúde intestinal e baixo teor de sódio. Seu sabor doce é proveniente de açúcares naturais, sem adição de açúcar.
• Aplicações Culinárias: Ideal para a produção de pães, bolos, biscoitos, saladas, mix de frutas secas e pratos doces e salgados. Pode ser usada também em preparações industriais para confeitaria e panificação.

Armazenamento e Validade:

• Condições de Armazenamento: Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos, sujeiras, insetos e animais. Recomenda-se o uso de paletes e organização por data de fabricação.
• Validade: 12 meses (1 ano) a partir da data de fabricação ou conforme determinado pelo fabricante.

Transporte:

• O produto deve ser transportado em veículo apropriado para alimentos, protegido do sol, chuva e livre de insetos, larvas ou mercadorias que possam causar contaminação.

Ingredientes: Uva passa branca e Óleo vegetal.