O Tempero de Família é uma mistura balanceada de especiarias tradicionais, cuidadosamente selecionadas para proporcionar um sabor intenso e versátil. Ideal para uso em diversas preparações culinárias, esse tempero é indicado para refogados, caldos, ensopados, farofas e uma ampla variedade de pratos, oferecendo praticidade e sabor padronizado para cozinhas industriais e comerciais. Sua composição rica em ingredientes naturais confere um aroma marcante e um sabor equilibrado, tornando-o um excelente aliado na gastronomia profissional.
Aplicações
Armazenamento e Validade
Transporte
O transporte deve ser realizado em veículos apropriados, seguindo normas higiênico-sanitárias adequadas, livres de insetos e mercadorias que possam gerar contaminação cruzada.
Ingredientes: Sal, Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, Caldo de galinha, Cenoura em flocos, Cebola granulada ,Alho granulado, Cúrcuma moída, Orégano em flocos, Salsa moída, Óleo de girassol, Aroma idêntico ao natural de legumes, Pimenta-preta moída e Antiumectante dióxido de silício
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 5 g (1 colher de sopa) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 70 | 4 | 0% |
| Carboidratos totais (g) | 12 | 0,6 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,8 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0,5 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 1,5 | 0,1 | 0% |
| Gorduras Totais (g) | 1,8 | 0,1 | 0% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0,2 | 0 | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | ** |
| Fibra alimentar (g) | 1,9 | 0,1 | 0% |
| Sódio (mg) | 9204 | 460 | 23% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Tempero De Familia (sem glutamato) sc 5 kg