O Tempero Oliver é uma mistura equilibrada de especiarias e ingredientes naturais, desenvolvida para proporcionar sabor e praticidade na culinária profissional e industrial. Com um blend cuidadosamente selecionado, esse tempero é amplamente utilizado na preparação de refogados, caldos, ensopados, molhos, marinadas e saladas, conferindo um toque especial e aromático às receitas.
Por sua composição balanceada, é um excelente aliado na padronização do sabor em cozinhas industriais, restaurantes, fábricas de alimentos e empresas do setor de food service.
Aplicações
- Sabor equilibrado: Combinação ideal de ervas e especiarias que realçam o sabor dos alimentos.
- Versatilidade: Indicado para refogados, caldos, ensopados, molhos, marinadas, saladas e pratos assados.
- Praticidade: Produto pronto para uso, reduzindo o tempo de preparo na cozinha.
- Aplicação industrial: Ideal para cozinhas industriais, indústrias de alimentos, restaurantes, padarias e fabricantes de temperos prontos.
Armazenamento e Validade
- Validade: 12 meses após a fabricação.
- Conservação: Manter em local limpo, seco e arejado, ao abrigo da luz solar direta e umidade.
- Cuidados: Armazenar afastado de produtos químicos e fontes de contaminação.
Transporte
- O produto deve ser transportado em veículos apropriados para alimentos, livres de insetos, larvas e mercadorias que possam causar contaminação.
- Deve ser mantido protegido da luz solar e umidade durante o transporte.
Ingredientes: Cebola granulada, Alho granulado, Alho granulado frito, Salsa desidratada, Caldo de galinha, Cúrcuma moída, Caldo de costela, Proteína de soja sabor bacon, Cebolinha desidratada, Cenoura em flocos, Manjerona moída, Pimentão em flocos, Tomate em flocos, Alecrim em flocos e Óleo de soja
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 5g (1 colher de sopa) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 65 | 4 | 0% |
| Carboidratos (g) | 11 | 0,6 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,8 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0,3 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 3,1 | 0,2 | 0% |
| Gorduras Totais (g) | 1 | 0,1 | 0% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 3,7 | 0,2 | 1% |
| Sódio (mg) | 1905 | 95 | 5% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Histórico de Preço
Tempero Oliver (sem glutamato) sc 5 kg