A cebola crispy é um produto elaborado a partir de cebolas selecionadas que passam por processo de corte em tiras finas, empanamento e fritura controlada, resultando em textura crocante e sabor marcante característico. Apresenta coloração dourada e aroma intenso, sendo amplamente utilizada como complemento gastronômico em preparações culinárias.
Valorizada pela praticidade e versatilidade, a cebola crispy é empregada para agregar crocância e sabor a pratos diversos, como hambúrgueres, saladas, carnes, massas, risotos e acompanhamentos, além de aplicações em culinária profissional e doméstica.
Informações de Alérgicos: Contém derivados de trigo (glúten). Pode conter soja.
Processo de Produção:
As cebolas são selecionadas, higienizadas, fatiadas, empanadas com mistura farinácea e submetidas à fritura controlada. Após resfriamento, passam por inspeção e embalagem garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizada como cobertura ou complemento em sanduíches, hambúrgueres, saladas, pratos quentes e aperitivos.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade. Validade estimada de 6 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Cebola, farinha de trigo, óleo vegetal, sal.
Histórico de Preço
Cebola crispy cx 15 kg