A castanha de caju W1 320 crua a vácuo é uma oleaginosa selecionada de alta qualidade, classificada no padrão W1, que indica amêndoas inteiras, claras e com baixo índice de quebras ou manchas. Apresenta sabor suave e textura firme, sendo embalada a vácuo para preservação de frescor e características sensoriais.
Rica em gorduras monoinsaturadas, tradicionalmente associadas à saúde cardiovascular, é fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e C, além de minerais como zinco, magnésio e ferro. Pode ser consumida em pequenas porções diárias, sendo versátil para uso em lanches, saladas, biscoitos e diversas preparações culinárias.
Informações de Alérgicos: Contém castanha de caju (castanha).
Processo de Produção:
As castanhas passam por seleção rigorosa, classificação por tamanho conforme padrão W1 320, inspeção e embalagem a vácuo, garantindo proteção contra umidade e contaminações externas.
Aplicações:
Consumida como snack, utilizada em confeitaria, culinária, granolas, pratos doces e salgados.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em recipiente fechado, em local limpo, seco e protegido da luz. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Castanha de caju crua.
Castanha de Caju W1 320 Crua vacuo cx 5,67 kg