Noz moscada em pó pura sc 2 kg

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A Noz Moscada em Pó Vida em Grãos é uma especiaria versátil e aromática, muito utilizada na gastronomia mundial. Sua moagem cuidadosa preserva o sabor adocicado e levemente picante da noz-moscada, realçando o aroma e proporcionando praticidade no uso. Esse tempero é um dos mais valorizados na culinária, sendo essencial em molhos, carnes, massas e até mesmo bebidas.

A noz-moscada é originária das ilhas Molucas, na Indonésia, e historicamente foi um dos ingredientes mais cobiçados nas rotas comerciais do século XVI. Seu sabor e propriedades são amplamente aproveitados tanto na culinária quanto na indústria de alimentos.

Aplicações

• Sabor intenso e aromático, ideal para realçar o sabor de receitas doces e salgadas.
• Versatilidade: utilizada em molhos, carnes, sopas, purês, massas, doces, bebidas quentes e até mesmo na panificação.
• Conservação natural: devido às propriedades antimicrobianas naturais da noz-moscada.
• Uso industrial: amplamente utilizado por restaurantes, indústrias de alimentos, padarias, confeitarias e fabricantes de molhos e temperos.

Armazenamento e Validade

• Validade: 12 meses a partir da data de fabricação.
• Conservação: Armazene em local limpo, seco e arejado, protegido de umidade, luz solar direta e calor excessivo.
• Manter longe de produtos químicos e potenciais fontes de contaminação.

Transporte

• Deve ser transportado em veículo adequado para alimentos, protegido de sol e chuva.
• O ambiente deve ser limpo, seco e livre de insetos ou outros contaminantes.

Ingredientes: Noz moscada moída e Amido de milho