O farelo de aveia sem glúten Dubai é obtido a partir da camada externa do grão de aveia (Avena sativa) cultivada, processada e beneficiada sob controle específico para evitar contaminação cruzada com glúten. Apresenta textura fina e coloração característica, sendo amplamente utilizado como ingrediente alimentar por seu valor nutricional e versatilidade culinária.
Rico em fibras, especialmente beta-glucanas, além de proteínas, vitaminas e minerais, é utilizado em dietas equilibradas e associado ao suporte digestivo e à alimentação saudável. Sua característica sem glúten o torna adequado para consumidores que seguem dietas com restrição a essa proteína, mantendo facilidade de incorporação em diversas receitas.
Informações de Alérgicos: Contém derivados de aveia. Não contém glúten.
Processo de Produção:
Os grãos de aveia certificados sem glúten são selecionados, limpos e submetidos a beneficiamento e moagem com controle rigoroso para evitar contaminação cruzada. Após padronização e inspeção, o produto é embalado garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizado em pães, bolos, vitaminas, mingaus, iogurtes, panquecas e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade. Validade estimada de 6 a 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade e contaminações externas.
Ingredientes:
Farelo de aveia sem glúten (Avena sativa).
Farelo de aveia sem glúten Dubai sc 25 kg