A Castanha de Caju Caramelizada com Coco é um produto premium que combina a crocância natural da castanha de caju com o sabor adocicado e tropical do coco ralado desidratado. O processo de caramelização utiliza açúcar cristal e melaço de cana, conferindo uma textura única e um sabor irresistível. Este produto é ideal para consumidores que buscam uma opção sofisticada e nutritiva para lanches, sobremesas ou ingredientes em receitas gourmet. Por não conter glúten e lactose, é uma excelente escolha para dietas restritivas. A castanha de caju é conhecida mundialmente por seu alto valor nutricional e versatilidade culinária. Este produto, com seu toque de coco, tem grande apelo tanto para consumo doméstico quanto para o segmento de food service.
Informações para alérgicos: Contém castanha-de-caju. Informação adicional: Não contém glúten. Zero lactose.
Processo de Produção: O produto passa por um processo cuidadoso que envolve a seleção rigorosa das castanhas de caju, seguidas pela caramelização com açúcar cristal, melaço de cana e coco ralado desidratado. Esse método preserva as propriedades naturais da castanha e do coco, garantindo qualidade e sabor em cada porção.
Aplicações
Armazenamento e Validade: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Em condições ideais, o produto mantém sua qualidade por 6 meses.
Transporte: Recomenda-se transporte em ambiente fresco e seco, preferencialmente em veículos refrigerados, para garantir a integridade do produto.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
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Porção de 15g (1 colher de sopa) | |||
100g | 15g | %VD* | |
Valor Energético (kcal) | 529 | 79 | 4% |
Carboidratos totais (g) | 68 | 10 | 3% |
Açúcares totais (g) | 54 | 8.1 | |
Açúcares adicionados (g) | 51 | 7.6 | 15% |
Proteínas (g) | 8 | 1.2 | 2% |
Gorduras Totais (g) | 25 | 3.8 | 6% |
Gorduras Saturadas (g) | 5.8 | 0.9 | 5% |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
Fibra alimentar (g) | 1.7 | 0.3 | 1% |
Sódio (mg) | 13 | 2 | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
Castanha de Caju Caramelizada com Coco 9 kg