Chocolate em pó 50 Fralia sc 2kg

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O Chocolate em Pó 50% da Fralía é um produto de alta qualidade, obtido a partir da torrefação e moagem de amêndoas de cacau selecionadas, em combinação com ingredientes cuidadosamente adicionados para assegurar um sabor marcante e características consistentes. Sua coloração marrom-castanho e textura fina e uniforme fazem dele uma escolha ideal para aplicações industriais e comerciais, atendendo às normas rigorosas de controle de qualidade. O produto possui sabor e odor característicos, livres de interferências externas, e é uma base versátil para preparos que exigem excelência em sabor e acabamento.

Aplicações:

• Versatilidade: Ideal para uso em confeitaria, panificação e como base para bebidas quentes e frias.
• Sabor Intenso: Proporciona sabor marcante e aroma característico de chocolate, enriquecendo receitas doces e sobremesas.
• Alto Rendimento: Pode ser utilizado em proporções reduzidas sem comprometer a qualidade, garantindo custo-benefício.
• Funcionalidade: A presença de fibras alimentares auxilia na formulação de produtos com apelo funcional.

Armazenamento e Validade:

O produto deve ser armazenado em local seco, fresco, arejado e longe de luz solar direta ou fontes de calor. Deve ser mantido em sua embalagem original bem fechada após aberta, com consumo ideal em até 30 dias para preservação de suas características. A validade do produto é de 12 meses a partir da data de fabricação.

Transporte: Recomenda-se o transporte em veículos higienizados, isentos de odores fortes ou produtos não alimentícios. As caixas devem ser transportadas sobre paletes, protegidas de umidade e impactos.