O Chocolate em Pó 50% da Fralía é um produto de alta qualidade, obtido a partir da torrefação e moagem de amêndoas de cacau selecionadas, em combinação com ingredientes cuidadosamente adicionados para assegurar um sabor marcante e características consistentes. Sua coloração marrom-castanho e textura fina e uniforme fazem dele uma escolha ideal para aplicações industriais e comerciais, atendendo às normas rigorosas de controle de qualidade. O produto possui sabor e odor característicos, livres de interferências externas, e é uma base versátil para preparos que exigem excelência em sabor e acabamento.
Aplicações:
Armazenamento e Validade:
O produto deve ser armazenado em local seco, fresco, arejado e longe de luz solar direta ou fontes de calor. Deve ser mantido em sua embalagem original bem fechada após aberta, com consumo ideal em até 30 dias para preservação de suas características. A validade do produto é de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte: Recomenda-se o transporte em veículos higienizados, isentos de odores fortes ou produtos não alimentícios. As caixas devem ser transportadas sobre paletes, protegidas de umidade e impactos.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 20g (2 colheres de sopa) | |||
| 100g | 20g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 407 | 119 | 6% |
| Carboidratos (g) | 82 | 16 | 5% |
| Açúcares Totais (g) | 58 | 12 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 57 | 11 | 24% |
| Proteínas (g) | 7,7 | 1,5 | 3% |
| Gorduras Totais (g) | 5,4 | 1,1 | 2% |
| Gorduras Saturadas (g) | 3,2 | 0,6 | 3% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibras Alimentares (g) | 15 | 2,9 | 12% |
| Sódio (mg) | 160 | 32 | 2% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Chocolate em pó 50 Fralia sc 25 kg