O endro (Anethum graveolens), também conhecido como dill, é uma erva aromática obtida a partir de folhas secas selecionadas, amplamente utilizada na culinária por seu aroma fresco e sabor levemente anisado. Apresenta coloração verde característica e textura leve, sendo valorizado por sua aplicação gastronômica e propriedades sensoriais.
Tradicionalmente empregado em preparações alimentícias diversas, é associado ao realce de sabor em pratos leves e receitas condimentadas. Além do uso culinário, é reconhecido por conter compostos naturais presentes nas ervas aromáticas, contribuindo para sua valorização em dietas equilibradas.
Informações de Alérgicos: Não contém alergênicos.
Processo de Produção:
As folhas são colhidas, selecionadas, higienizadas e submetidas à secagem controlada. Após padronização e inspeção, são embaladas garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizado como tempero em peixes, saladas, molhos, conservas, sopas e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da luz e umidade. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Endro (Anethum graveolens).
Histórico de Preço
Endro sc 25 kg