Farinha de Castanha do Para cx 5 kg

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A Farinha de Castanha-do-Pará é um produto natural produzido a partir da castanha-do-pará torrada e moída, obtendo-se um pó fino e homogêneo. O processo de produção envolve a seleção cuidadosa das castanhas, torra controlada para realçar o sabor, remoção da pele e moagem em moinho adequado. O produto final é peneirado e embalado, garantindo a preservação de sua qualidade e características sensoriais únicas. Sua textura leve e sabor marcante tornam a farinha uma escolha versátil para diversas aplicações na culinária. Além disso, a farinha é rica em nutrientes, como proteínas e gorduras saudáveis, contribuindo para receitas mais nutritivas e saborosas.

Aplicações:

• Benefícios Nutricionais: Rico em proteínas e gorduras boas, como as monoinsaturadas e poliinsaturadas, contribuindo para a saúde cardiovascular e saciedade. Contém fibras que auxiliam no funcionamento intestinal.
• Aplicações: Pode ser utilizada como substituto parcial da farinha de trigo em pães, bolos, biscoitos e massas, além de ser excelente para a elaboração de coberturas crocantes, espessantes em molhos, smoothies, barras de cereais e recheios.

Armazenamento e Validade:
Deve ser armazenada em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos, sujeiras, insetos ou outros animais. O produto tem validade de 12 meses a partir da data de fabricação, quando mantido em condições adequadas.

Transporte:
O transporte deve ser feito em veículos apropriados para alimentos, protegidos do sol, chuva e contaminações, garantindo a qualidade do produto até o destino final.