Farinha de Quinua sc 5 kg

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A Farinha de Quinua é um pó fino obtido a partir da moagem dos grãos de quinua, um pseudocereal originário dos Andes, na América do Sul. Altamente nutritiva e versátil, a farinha de quinua é rica em proteínas vegetais completas, contendo todos os aminoácidos essenciais. Além disso, é uma excelente fonte de fibras, vitaminas do complexo B, vitamina E, minerais como ferro, magnésio, fósforo e potássio, além de antioxidantes. Este produto é ideal para uso em receitas que busquem incrementar o valor nutricional, como pães, cookies, tortas e bolos, ou ainda para consumo diário em iogurtes, vitaminas e mingaus. É uma alternativa saudável às farinhas tradicionais, oferecendo benefícios à saúde e um diferencial em formulações alimentícias.

Aplicações:

• Benefícios Nutricionais: Rica em proteínas completas, ideal para dietas vegetarianas e veganas. Contém fibras que auxiliam no funcionamento do intestino, além de vitaminas e minerais que contribuem para a saúde geral.
• Aplicações Industriais: Pode ser utilizada em produtos de panificação como pães, bolos e cookies, além de ser empregada em misturas prontas para mingaus, massas alimentícias, barras de cereais e alimentos funcionais.

Armazenamento e Validade:

Armazenar em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos, sujeira, insetos e outros contaminantes. O produto deve ser mantido em paletes, com organização por data de fabricação. Validade de 12 meses a partir da data de fabricação, ou conforme especificado pelo fabricante.

Transporte:

Transportar em veículos apropriados para alimentos, protegidos do sol, chuva, insetos e outros contaminantes.