Farinha de Uva sc 5 kg

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A Farinha de Uva é elaborada a partir da secagem e moagem das cascas e sementes de uvas, resultando em um produto altamente nutritivo e funcional. Este processo preserva compostos bioativos, como antioxidantes (especialmente polifenóis como o resveratrol), fibras e outros nutrientes. É reconhecida por seus benefícios à saúde, como proteção contra danos oxidativos, auxílio na redução do risco de doenças cardiovasculares, melhora da saúde cerebral e controle da inflamação. Adicionalmente, as fibras presentes contribuem para a saúde intestinal, controle do apetite e regulação do nível de açúcar no sangue.

Aplicações:

• Benefícios: Fonte rica em antioxidantes (polifenóis e resveratrol), fibras e nutrientes essenciais. Ajuda na saúde cardiovascular, no sistema digestivo, e combate os radicais livres, além de ser uma alternativa saudável para controle de peso.
• Aplicações:
  • Panificação (pães, bolos, biscoitos);
  • Coberturas ou polvilhada em sobremesas e frutas;
  • Bebidas (smoothies, sucos);
  • Espessante em molhos e sopas;
  • Componente para snacks saudáveis e barras de cereais.

Armazenamento e Validade:

• Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e contaminantes.
• Prazo de validade: 12 meses a partir da data de fabricação.

Transporte: O produto deve ser transportado em veículos próprios para alimentos, protegidos de sol, chuva e agentes contaminantes, como insetos ou larvas.