A Amêndoa Confeitada Branca é um doce clássico composto por uma camada de confeitos crocantes ao redor da amêndoa, proporcionando uma textura única e um sabor adocicado característico. Sua coloração branca e aparência delicada tornam o produto ideal para eventos, festas e também como um atrativo em confeitarias e empórios. Esse produto é destinado ao consumo direto, atendendo às preferências de consumidores que buscam um doce tradicional e de alta qualidade.
Informação para Alérgicos: Contém amêndoa. Pode conter pistache. Não contém glúten.
Processo de Produção: A produção das amêndoas confeitadas envolve a seleção de amêndoas de alta qualidade, que são envoltas em uma camada de açúcar cristal com agentes estabilizantes e colorantes para garantir a textura crocante e coloração branca. Os ingredientes são cuidadosamente misturados e revestidos, seguindo padrões de qualidade e segurança, garantindo um produto final seguro para consumo.
Aplicações: A Amêndoa Confeitada Branca é amplamente utilizada como um doce refinado para festas, lembranças de eventos e também para uso culinário em confeitaria. Sua combinação de crocância e sabor suave permite sua utilização em decorações de pratos, sobremesas e também como um acompanhamento para outros doces, agregando valor estético e gustativo aos produtos.
Armazenamento e Validade: Recomenda-se armazenar em local seco, fresco, inodoro, e protegido da luz e umidade. Em condições ideais, o produto possui uma validade de 12 meses. Após aberto, consumir em até 15 dias para garantir a qualidade e frescor.
Transporte: O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos de umidade, calor excessivo e qualquer fonte de contaminação. A integridade da embalagem deve ser mantida até o destino final para assegurar a qualidade do produto.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
---|---|---|---|
Porções por embalagem: 8 (200g); 20 (500g); 200 (5kg) Porção: 25g (7 unidades) |
|||
100g | 25g | %VD* | |
Valor Energético (kcal) | 449 | 112 | 6% |
Carboidratos totais (g) | 73 | 18 | 6% |
Açúcares totais (g) | 2,1 | 0,5 | |
Açúcares adicionados (g) | 0,2 | 0 | 0% |
Proteínas (g) | 7 | 1,7 | 3% |
Gorduras Totais (g) | 16 | 4 | 6% |
Gorduras Saturadas (g) | 1,3 | 0,3 | 2% |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
Fibra alimentar (g) | 3,6 | 0,9 | 4% |
Sódio (mg) | 29 | 7,1 | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção |
Amendoas confeitadas brancas cx2 kg