Pimenta branca em pó sc 5 kg

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A Pimenta Branca em Pó é obtida a partir da moagem da pimenta preta, com adição de amido de milho. Esse condimento é amplamente utilizado na culinária para realçar o sabor dos alimentos, conferindo um toque mais suave e refinado em comparação à pimenta preta. Muito presente em caldos, embutidos, carnes, temperos diversos e formulações específicas, a pimenta branca moída é ideal para quem busca um tempero versátil, podendo ser utilizada tanto crua quanto refogada.

Aplicações

A Pimenta Branca em Pó oferece benefícios tanto para a culinária quanto para a saúde. Entre os principais usos e vantagens, destacam-se:
Sabor mais suave: Comparada à pimenta preta, a pimenta branca possui um sabor menos intenso, ideal para pratos onde se deseja um leve toque picante sem alterar a cor do alimento.
Aplicações diversas: Indicada para sopas, caldos, carnes, embutidos, molhos brancos e temperos em geral.
Rica em fibras: Auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo.
Versatilidade: Pode ser utilizada crua ou refogada, conforme a necessidade da receita.

Armazenamento e Validade

• Validade: 12 meses a partir da data de fabricação.
• Condições ideais: Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e livre de sujeiras, insetos e animais.
• Organização: Recomenda-se armazenar em paletes e separar por data de fabricação para garantir um rodízio eficiente dos estoques.

Transporte

• O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos de sol e chuva, limpos, secos e livres de insetos e outras contaminações.

Ingredientes: Pimenta branca moída e Amido de milho