A Quinua Grãos Mix é uma combinação prática e versátil dos três tipos de quinoa: branca, vermelha e preta. Este mix une as propriedades e características únicas de cada tipo, oferecendo um alimento rico em nutrientes e adequado para diversas aplicações culinárias. O preparo é similar ao do arroz, sendo necessário lavar os grãos e cozinhar em uma proporção de 1 xícara de quinoa para 2 xícaras de água com sal a gosto, durante 15 a 20 minutos, até que a água seja absorvida. Após o cozimento, os grãos podem ser utilizados em saladas, sopas, cereais, iogurtes ou até mesmo como aperitivo.
Aplicações:
Armazenamento e Validade:
Transporte: O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos do sol, da chuva e de possíveis fontes de contaminação.
Ingredientes: Quinua em grãos: preta, vermelha e branca.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção: 45g (1/2 xícara de chá) | |||
| 100g | 45g | % VD* | |
| Valor energético (kcal) | 351 | 158 | 8% |
| Carboidratos totais (g) | 58 | 26 | 9% |
| Açúcares totais (g) | 3 | 1,5 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 15,5 | 7 | 14% |
| Gorduras Totais (g) | 6,5 | 3 | 4% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | ** |
| Fibra (g) | 9 | 4 | 16% |
| Sódio (mg) | 4,5 | 2 | 0% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Quinua grãos MIX (branca vermelha preta) sc 5 kg