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O Tempero Sal Parrilla Defumado é um condimento em pó desenvolvido para realçar o sabor dos alimentos, especialmente para churrascos. Seu diferencial está na combinação equilibrada de ingredientes, que trazem um toque defumado e sofisticado às carnes, proporcionando uma experiência gastronômica mais intensa. O sal parrilla utilizado neste tempero tem granulometria diferenciada, garantindo uma distribuição uniforme e absorção ideal durante o preparo das carnes.
Além do sabor defumado, o tempero conta com um mix de especiarias que intensificam o sabor dos alimentos, sem a necessidade de adição excessiva de outros condimentos. Ideal para churrascarias, restaurantes, açougues e estabelecimentos que desejam oferecer um diferencial nos seus preparos.
Aplicações
Benefícios
- Sabor sofisticado e defumado, proporcionando um toque especial aos preparos.
- Facilidade de uso, sendo um tempero pronto para aplicação direta sobre os alimentos.
- Ideal para churrascos, carnes grelhadas e até mesmo pratos vegetarianos, como legumes assados.
- Não contém conservantes artificiais, garantindo um produto mais natural e saudável.
Aplicações
- Churrascarias e restaurantes especializados em carnes.
- Açougues e casas de carnes que desejam oferecer um diferencial aos clientes.
- Preparos caseiros para quem busca um tempero de alta qualidade para carnes.
- Pode ser utilizado também em hambúrgueres, linguiças artesanais e queijos grelhados.
Armazenamento e Validade
- Validade: 12 meses (1 ano) a partir da data de fabricação, quando armazenado corretamente.
- Condições de armazenamento: Manter em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos, insetos e outros contaminantes.
- Manter sobre paletes, separado por data de fabricação para melhor controle de estoque.
Transporte
- Deve ser transportado em veículo apropriado para alimentos.
- O transporte deve garantir que o produto fique protegido de sol e umidade.
- O ambiente deve ser limpo, seco e livre de contaminação por insetos ou outras mercadorias.
Ingredientes: Sal parrilla, Chimichurri sem pimenta, Alho, Aroma idêntico ao natural de fumaça, Páprica, Cúrcuma e Óleo de soja
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção: 5g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 7 | 0,5 | 0% |
| Carboidratos totais (g) | 1 | 0 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0% |
| Gorduras Totais (g) | 0 | 0 | 0% |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | |
| Fibra alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 36.746 | 1.837 | 92% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção | |||
Histórico de Preço
Tempero Sal parrila defumada (sem glutamato) sc 5 kg