Eritritol cristal sc 25 kg

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O eritritol cristal é um adoçante natural pertencente à família dos polióis, também conhecidos como álcoois de açúcar. É produzido através de um processo de fermentação de carboidratos provenientes de fontes como milho ou cana-de-açúcar. Sua estrutura molecular única proporciona um adoçante quase sem calorias, que não é metabolizado pelo organismo. Isso o torna uma excelente alternativa para quem busca controle de calorias e níveis de glicose no sangue, sendo ideal para pessoas diabéticas ou que seguem dietas com restrição de açúcares. Além de não causar picos de açúcar no sangue, ele substitui o açúcar na mesma proporção em receitas e bebidas, oferecendo um sabor agradável sem impactos significativos na glicemia.

Aplicações:

• Benefícios Nutricionais: Baixíssimo em calorias, não causa impacto nos níveis de glicose no sangue e é bem tolerado pelo sistema digestivo.
• Aplicações: Substituto ideal para o açúcar em alimentos e bebidas. Pode ser utilizado em panificação, confeitaria, bebidas, sobremesas, produtos para diabéticos e alimentos dietéticos. Por ser resistente ao calor, é adequado para preparações assadas ou cozidas.

Armazenamento e Validade:

• Validade: 24 meses (2 anos) a partir da data de fabricação, desde que armazenado em condições adequadas.
• Condições de Armazenamento: Armazenar em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos e livre de sujeiras, insetos, pombos ou outros animais. O produto deve ser mantido sobre paletes, separado por data de fabricação.

Transporte:
O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos do sol e da chuva, e livres de insetos, larvas ou quaisquer mercadorias que possam contaminar o produto.