Farinha de Maca ( Raiz Peruana ) Premium sc 10 kg

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A Farinha de Maca Peruana Premium é produzida a partir da raiz seca da maca (Lepidium meyenii), um tubérculo tradicionalmente cultivado na região da Cordilheira dos Andes, no Peru. Apresenta coloração dourada, sabor levemente adocicado e é reconhecida por sua composição nutricional, que inclui carboidratos, proteínas e fibras alimentares. Este produto é obtido por meio da secagem e moagem da raiz, sem adição de conservantes ou aditivos, resultando em um pó fino de alta pureza e qualidade.

Sua textura e sabor suave permitem aplicação em diversas formulações alimentícias, agregando valor e funcionalidade sensorial às receitas.

Aplicações:

• Indústria de alimentos saudáveis: Ideal para barras energéticas, misturas para panificação e confeitaria.

• Suplementação e alimentação equilibrada: Utilizada em shakes, vitaminas, iogurtes, bebidas vegetais e sucos.

• Lojas de produtos naturais e academias: Produto com ampla aceitação para formulações direcionadas ao público com foco em alimentação balanceada.

Armazenamento e Validade:
O produto deve ser armazenado em local limpo, seco e arejado, protegido de produtos químicos, sujeira, insetos e outros contaminantes. A validade é de 24 meses (2 anos) a partir da data de fabricação, quando armazenado corretamente.

Transporte:
Deve ser transportado em veículos apropriados para alimentos, protegidos de sol, chuva, insetos e mercadorias contaminantes.

Ingredientes: Maca Peruana (100% pura).