O gergelim integral com casca Kamal é obtido a partir de sementes selecionadas de gergelim (Sesamum indicum), preservando sua película externa natural. Apresenta coloração característica, sabor levemente intenso e textura crocante, mantendo integralmente suas propriedades naturais e ampliando sua aplicação culinária.
Reconhecido por seu valor nutricional, é fonte de proteínas vegetais, fibras e gorduras insaturadas, além de minerais como cálcio, ferro e magnésio. Produzido pela Kamal, marca referência em ingredientes naturais, é indicado para uso doméstico, comercial e industrial, sendo amplamente utilizado em panificação, confeitaria e preparações gastronômicas diversas.
Informações de Alérgicos: Contém gergelim.
Processo de Produção:
As sementes são selecionadas, higienizadas, secas e classificadas, mantendo a casca natural antes da embalagem sob controle de qualidade.
Aplicações:
Utilizado em pães, bolos, granolas, saladas, pratos orientais, temperos e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade e luz. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Gergelim integral com casca.
Histórico de Preço
Gergelim integral com casca KAMAL 11x1 kg