O fubá mimoso é uma farinha de milho obtida pela moagem refinada de grãos secos selecionados, resultando em textura extremamente fina e delicada. Conhecido por sua suavidade e facilidade de mistura, permite incorporação homogênea nas receitas, apresentando sabor levemente adocicado característico e ampla aceitação na culinária brasileira.
Naturalmente livre de glúten, é fonte de carboidratos e utilizado em diversas preparações alimentícias, oferecendo versatilidade e praticidade no preparo. Sua granulometria fina o torna ideal tanto para receitas doces quanto salgadas, proporcionando textura uniforme e rendimento culinário.
Informações de Alérgicos: Não contém glúten.
Processo de Produção:
Os grãos de milho são selecionados, limpos e submetidos à moagem refinada controlada até atingir granulometria fina característica. Após padronização e inspeção, o produto é embalado garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizado no preparo de bolos, mingaus, polenta, angu e diversas receitas culinárias.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade e contaminações externas.
Ingredientes:
Milho moído.
Fuba mimoso sc 25 kg