O cheiro verde é uma combinação tradicional de ervas aromáticas, geralmente composta por salsa (Petroselinum crispum) e cebolinha (Allium schoenoprasum), desidratadas ou frescas conforme apresentação comercial. Apresenta coloração verde característica, aroma fresco e sabor marcante, sendo amplamente utilizado como tempero na culinária brasileira.
Reconhecido por seu valor gastronômico e nutricional, contribui com compostos naturais presentes nas ervas, incluindo vitaminas e minerais, além de agregar sabor, aroma e apelo visual às preparações. Sua versatilidade permite uso em diversos pratos, desde receitas simples até culinária profissional.
Informações de Alérgicos: Não contém alergênicos.
Processo de Produção:
As ervas são selecionadas, higienizadas, picadas e submetidas à secagem controlada quando aplicável, seguidas de inspeção e embalagem garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizado como tempero em arroz, feijão, carnes, molhos, sopas, saladas e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da luz e umidade. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação (versão desidratada).
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Salsa e cebolinha.
Histórico de Preço
Cheiro verde sc 2 kg