O eritritol cristal é um adoçante natural pertencente à família dos polióis, também conhecidos como álcoois de açúcar. É produzido através de um processo de fermentação de carboidratos provenientes de fontes como milho ou cana-de-açúcar. Sua estrutura molecular única proporciona um adoçante quase sem calorias, que não é metabolizado pelo organismo. Isso o torna uma excelente alternativa para quem busca controle de calorias e níveis de glicose no sangue, sendo ideal para pessoas diabéticas ou que seguem dietas com restrição de açúcares. Além de não causar picos de açúcar no sangue, ele substitui o açúcar na mesma proporção em receitas e bebidas, oferecendo um sabor agradável sem impactos significativos na glicemia.
Aplicações:
Armazenamento e Validade:
Transporte:
O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, protegidos do sol e da chuva, e livres de insetos, larvas ou quaisquer mercadorias que possam contaminar o produto.
Ingredientes: Eritritol.
Não contém aditivos ou conservantes.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 5g (1 colher de chá) | |||
| 100g | 5g | %VD* | |
| Valor Energético (kcal) | 20 | 1 | 0% |
| Carboidratos Totais (g) | 60 | 3 | 1% |
| * Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
| ** Não contém quantidade significativa de proteínas, açúcares totais, açúcares adicionados, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. | |||
Eritritol cristal sc 25 kg