Farinha de Linhaça Marrom Premium crua sc 5 kg

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A farinha de linhaça marrom é obtida por meio da moagem das sementes de linhaça marrom (Linum usitatissimum), uma variedade caracterizada por sua coloração escura e propriedades nutricionais. O processo de produção envolve a seleção das sementes, limpeza, moagem e posterior peneiramento, resultando em um pó fino e homogêneo, com sabor levemente terroso e aroma característico.

Este produto é conhecido por seu perfil nutricional, que inclui a presença de fibras alimentares, proteínas, ácidos graxos, além de vitaminas e minerais. Sua coloração intensa e composição natural tornam-na uma opção versátil para diversas aplicações alimentícias.

Aplicações:

• Panificação: Ingrediente em receitas de pães, bolos, biscoitos e massas especiais.

• Culinária geral: Pode ser adicionada a smoothies, cereais, iogurtes, sopas, saladas e crepes.

• Preparações veganas: Quando hidratada, pode ser utilizada como substituto parcial do ovo em algumas receitas.

• Indústrias de alimentos: Recomendado para produtos voltados ao público com interesse em alimentos com perfis nutricionais diferenciados.

Armazenamento e Validade:
Manter em local limpo, seco, arejado e longe de produtos químicos, insetos e animais. Validade de 12 meses a partir da data de fabricação, desde que armazenado corretamente.

Transporte:
Deve ser realizado em veículos limpos, protegidos do sol, chuva, insetos e produtos que possam causar contaminação.

Ingredientes: Linhaça marrom moída.
Produto 100% natural, sem aditivos ou conservantes.