A Farinha de Trigo Integral Fina é um produto obtido através da moagem completa do grão integral de trigo, garantindo a preservação de todos os seus nutrientes naturais. Este produto é elaborado sem aditivos ou conservantes, proporcionando maior pureza e qualidade. Apresenta textura fina e homogênea, com coloração ligeiramente cinza amarelada e odor característico. É ideal para diversas aplicações industriais e comerciais, especialmente em panificação, confeitaria, e produtos integrais, por proporcionar valor nutritivo elevado aliado a um excelente desempenho em receitas.
Aplicações:
Benefícios Nutricionais:
Aplicações Industriais:
Armazenamento e Validade:
Transporte:
Recomenda-se o transporte em ambiente seco e protegido de intempéries. Garantir que o produto esteja em embalagens íntegras e armazenado em local seguro durante o transporte.
Ingredientes: Trigo integral.Não contém lactose.
Pode conter traços de centeio e soja devido à
contaminação cruzada no processo de fabricação.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porção de 50g (aproximadamente 1/2 xícara) | |||
| Quantidade por porção | %VD* | ||
| Valor Energético | 170 Kcal = 710 kJ | 9% | |
| Carboidratos | 36 g | 12% | |
| Açúcares Totais | 0 g | 0% | |
| Açúcares Adicionados | 0 g | 0% | |
| Proteínas | 6,9 g | 9% | |
| Gorduras Totais | 0,9 g | 2% | |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% | |
| Gorduras Trans | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 6,1 g | 24% | |
| Sódio | 0 mg | 0% | |
| * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. | |||
Farinha de trigo integral fina sc 25 kg