Pimenta preta em pó sc 5 kg

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A Pimenta Preta em Pó é um tempero amplamente utilizado na culinária por seu sabor marcante e aroma característico. Produzida a partir da moagem da pimenta preta, esta versão contém adição de farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico (5%), garantindo um diferencial nutricional. É ideal para temperar caldos, carnes, embutidos e diversas preparações culinárias, podendo ser usada tanto crua quanto refogada. Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações de coloração e granulometria.

Aplicações

• Benefícios Nutricionais: Contém ferro e ácido fólico pela adição da farinha de milho enriquecida, além de ser rica em fibras.
• Versatilidade: Ideal para uso em caldos, carnes, embutidos, temperos e formulações específicas.
• Praticidade: Pode ser utilizada em preparações cruas ou refogadas, permitindo maior liberdade de criação culinária.

Armazenamento e Validade
Deve ser armazenado em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos, sujeiras, insetos e outros animais. Recomendado armazenar sobre paletes e organizar por data de fabricação. A validade é de 12 meses (1 ano) a partir da data de fabricação ou conforme orientação do fabricante.

Transporte
O transporte deve ser realizado em veículos apropriados para alimentos, limpos, secos e livres de insetos ou qualquer contaminação. O produto deve ser protegido do sol e da chuva.

Ingredientes: Pimenta-do-reino preta e Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico (5%).