Tapioca granulada Prata sc 25 kg

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A Tapioca Granulada é uma versão processada da tapioca, derivada da raiz da mandioca (também conhecida como aipim ou macaxeira). Durante seu processo de produção, a goma da mandioca é extraída, processada e seca em pequenas bolinhas ou flocos característicos. Este produto é amplamente utilizado na preparação de "crepioca" – uma massa semelhante a uma panqueca, feita ao espalhar a tapioca em uma frigideira quente e recheada com opções doces ou salgadas. Além disso, é um excelente espessante para sopas, molhos e pudins, sendo também um ingrediente essencial em sobremesas tradicionais, como o pudim de tapioca.

Aplicações:

• Versatilidade: Ideal para preparar diversas receitas, como crepioca, pudim de tapioca e como espessante para sopas e molhos.
• Isento de glúten: Ótima opção para consumidores com intolerância ao glúten ou que seguem dietas restritivas.
• Baixo índice glicêmico: Indicada para quem busca manter níveis de açúcar no sangue estáveis.

Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, longe de produtos químicos, insetos e outros contaminantes. Manter o produto em paletes, organizado por data de fabricação. Validade: 24 meses a partir da data de fabricação.

Transporte:
Recomenda-se transporte em veículos apropriados para alimentos, protegidos de sol, chuva, sujeira e contaminações.