A Quinua em Flocos Branca é uma forma processada da semente de quinua, um pseudocereal altamente nutritivo e nativo dos Andes. Este produto é obtido por meio de um processo em que as sementes de quinua são lavadas, cozidas e prensadas para formar flocos finos, tornando-os mais rápidos de cozinhar e extremamente versáteis para o uso em diversas receitas. A quinua é conhecida por seu alto valor nutricional, incluindo proteínas de qualidade, fibras e minerais essenciais. Este produto é ideal para indústrias alimentícias que buscam ingredientes saudáveis e funcionais para atender à crescente demanda por alimentos saudáveis.
Aplicações:
Benefícios Nutricionais:
Aplicações Industriais:
Armazenamento e Validade:
Transporte:
Deve ser transportado em veículos apropriados para alimentos, livres de contaminação, abrigados do sol, chuva e sujeira.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
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Porção de 45g (1/2 xícara de chá) | |||
100g | 45g | % VD* | |
Valor Energético (kcal) | 351 | 158 | 8% |
Carboidratos totais (g) | 58 | 26 | 8% |
Açúcares totais (g) | 2 | 1 | |
Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
Proteínas (g) | 15,5 | 7 | 14% |
Gorduras totais (g) | 6,5 | 3 | 4% |
Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0% |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 | ** |
Fibra alimentar (g) | 9 | 4 | 16% |
Sódio (mg) | 4,5 | 2 | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
Quinua flocos branca sc2 kg