O gergelim mix sushi Kamal é uma mistura de sementes selecionadas de gergelim (Sesamum indicum), composta por gergelim despeliculado torrado, gergelim preto in natura e gergelim tipo palha. Essa combinação oferece contraste visual, textura crocante e sabor equilibrado, sendo ideal para realçar preparações da culinária oriental.
Reconhecido por seu valor nutricional, o gergelim é fonte de fibras, gorduras insaturadas e antioxidantes naturais. Versátil, pode ser utilizado não apenas em sushis e temakis, mas também em saladas, sopas e outras receitas, agregando valor nutricional e sensorial sem sobrepor o sabor dos alimentos.
Informações de Alérgicos: Contém gergelim.
Processo de Produção:
As sementes são selecionadas, higienizadas e processadas conforme suas características (torra, manutenção in natura e classificação). Posteriormente são misturadas em proporções controladas e embaladas sob controle de qualidade.
Aplicações:
Utilizado na finalização de sushis, temakis, pratos orientais, saladas, sopas, panificação e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da umidade e luz. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade, calor e contaminações externas.
Ingredientes:
Gergelim despeliculado torrado, gergelim preto in natura e gergelim palha.
Gergelim mix Sushi (mistura do gergelim despeliculado torrado in natura preto e palha) KAMAL 11x1 kg