A farinha de amêndoas Panoche é um produto obtido a partir da moagem de amêndoas selecionadas, resultando em pó fino de coloração clara e sabor suave característico da oleaginosa. Desenvolvida para uso alimentar, apresenta excelente qualidade sensorial e versatilidade culinária, sendo naturalmente livre de glúten, adequada para dietas com restrição a essa proteína.
Naturalmente rica em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, além de vitaminas e minerais presentes nas amêndoas, é valorizada em dietas equilibradas e em preparações com redução de carboidratos. Sua textura permite fácil incorporação em receitas, contribuindo para sabor, consistência e valor nutricional dos alimentos.
Informações de Alérgicos: Contém amêndoas. Não contém glúten.
Processo de Produção:
As amêndoas são selecionadas, descascadas quando aplicável e submetidas à moagem controlada. Após padronização granulométrica e inspeção, o produto é embalado garantindo qualidade e segurança alimentar.
Aplicações:
Utilizada em panificação, confeitaria, massas, bolos, biscoitos, receitas low carb e preparações culinárias diversas.
Armazenamento e Validade:
Armazenar em local limpo, seco e arejado, protegido da luz e umidade. Validade estimada de 12 meses a partir da data de fabricação.
Transporte:
Transportar em embalagem íntegra, protegida de umidade e contaminações externas.
Ingredientes:
Amêndoas moídas.
Farinha de Amendoas Panoche cx 11,34 kg