Farinha de Feijão Branco sc 5 kg

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A farinha de feijão branco é obtida a partir de grãos secos de feijão branco, que passam por um processo de hidratação, cozimento, secagem e moagem até atingir uma textura fina e homogênea. Esse produto destaca-se por sua versatilidade na substituição de farinhas convencionais, sendo ideal para receitas sem glúten e dietas saudáveis. Sua cor branca e sabor característico tornam-na um ingrediente neutro e adaptável para diversas preparações. Além disso, é uma fonte significativa de fibras e proteínas, promovendo benefícios nutricionais amplamente valorizados na alimentação funcional e vegana. Por ser um produto natural, pode apresentar variações de coloração e granulometria.

Aplicações:

• Benefícios Nutricionais: Fonte de proteínas e fibras alimentares, contribuindo para a saciedade, o bom funcionamento intestinal e o controle de peso.
• Aplicações:
  • Espessante em sopas e molhos.
  • Substituto da farinha de trigo em receitas sem glúten.
  • Empanados e massas caseiras.
  • Preparações veganas e vegetarianas, como hambúrgueres vegetais.
  • Ingrediente em bebidas e shakes funcionais.

Armazenamento e Validade:
Armazene em local seco, limpo e arejado, distante de produtos químicos, sujeiras, insetos e outros animais. Mantenha o produto em paletes e organize por data de fabricação. Validade: 12 meses a partir da data de fabricação.

Transporte:
Transportar em veículos apropriados para alimentos, limpos, secos e livres de contaminantes, abrigados do sol e da chuva.